Wer steckt politisch hinter der eskalierenden Zerstörung des Amazonas? Wer sind die politischen Brandstifter und welche internationalen Verbindungen haben sie? Dieser Artikel beleuchtet die Hintergründe, wobei er sich nicht auf die wirtschaftlichen, sondern auf die politischen Akteure in Brasilien, den USA und Europa fokussiert. Aktuelle Situation In Brasilien brennt der Amazonas, und zwar in ungekanntem…
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Trump: Amerikanisches Rindfleisch für Europa
Die US-amerikanische Trump-Administration zeigt, wohin der aktuell auch in Europa florierende Rechtspopulismus und Rechtsradikalismus führen kann: Nicht nur grassieren in den USA unter Trump in selbst zuvor nicht gekanntem Ausmaß Rassismus, Polizeigewalt, Gewalt gegen Flüchtlinge bis hin zu neuen Konzentrationslagern, sondern gleichzeitig ist die Trump-Administration ebenfalls bemüht, jeden Ansatz von Tierschutz zu vernichten (siehe auch…
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Veganer Fleischersatz: Umsätze explodieren in den USA
Die Dining Alliance ist die führende Einkaufsgruppe für Restaurants in den USA. Nunmehr hat die Dinig-Allianz vorgelegt, die Grund zum Optimismus geben: der Verkauf von Fleischersatz nahm von 2017 bis 2018 um 21.66% zu von 2018 bis 2019 nahm der Absatz demgegenüber um 268 % zu die Anzahl der Restaurants, die Fleischersatz auf dem Menü…
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Studie aus Italien: Neugeborene veganer Eltern haben normale anthropometrische Maße
Nach wie vor werden von verschiedenen Seiten Bedenken gegen die vegane Ernährung in der Schwangerschaft gehegt, obwohl längst eine große Anzahl gesunder veganer Kinder geboren worden ist. Entsprechend erklärt auch die weltweite größte ernährungswissenschaftlicher Organisation, die US-amerikanische Academy of Nutrition and Dietetic , die vegane Ernährung in der Schwangerschaft für unbedenklich, wenn auf selbstverständliche Faktoren…
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Paläo und ketogen zerstören das Klima
Die sogenannte ketogene Ernährung verspricht eine Gewichtsabnahme, indem pflanzliche Lebensmittel, wie Nudeln, Brot, Reis oder Kartoffeln gestrichen werden, dafür aber viel Fleisch, fetter Fisch, Wurst und Eier gegessen werden. Eine ähnliche Form der Ernährung ist die sogenannte Paläo-Diat (Steinzeiternährung), wobei bei dieser allerdings großer Wert auf einen möglichst unverarbeiteten Charakter der Lebensmittel gelegt wird. Beiden…
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Danish Crown: Global Player wendet sich pflanzlichem Fleischersatz zu
Danish Crown ist ein Global Player auf dem Fleischmarkt und ist entsprechend für die Herstellung einer großen Anzahl und Breite an Tierqual-Produkten verantwortlich. Die Firma verkauft ihrer Fleischprodukte in 135 Ländern und hat ungefähr 28000 Beschäftigte. Nunmehr hat Danish Crown, wohl auf motiviert durch die großen Erfolge von Beyond Meat und Impossible Burger, bekannt gegeben,…
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