Bei veganer Kost nehmen werden Menschen seltener dick und nehmen bei bestehendem Übergewicht eher ab - eine neue Studie erklärt diese Beobachtung mit einem höheren Grundenergieumsatz bei pflanzlicher Kost. Die Studie weist zudem auf antientzündliche Auswirkungen einer pflanzlichen Kost hin.
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Eine neue Studie, die soeben imJournal of Pediatrics Online veröffentlicht wurde, weist darauf hin, dass eine vegane Ernährung übergewichtigen Kindern helfen kann, ihr Gewicht zu reduzieren und Risiken für ihre Herzgesundheit abzubauen. Dabei scheint die vegane Ernährung eher wirksamer zu sein als die durch die American Heart Associationempfohlene Standard-Diät.
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Wissenschaftler haben soeben Befunde veröffentlicht, die aufzeigen, dass eine vegane Ernährung entzündlichen Prozessen im Körper entgegenwirkt. Möglicherweise erklärt dieser antientzündliche Prozess einer veganen Ernährung einen Teil der vielfältigen positiven Auswirkungen einer veganen Ernährung auf die menschliche Gesundheit.
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Rheumatische Arthritis führt zu hohem Leiden mit Schmerzen und Bewegungsbeeinträchtigungen. Die Krankheit kann sogar in Einzelfällen tödlich verlaufen. Die gute Nachricht lautet: Vegan hilft!
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